{"product_id":"限定販売店ワイン-赤ワイン-コート-デュ-ローヌ-ルージュ-1895-2022-赤-フランス産","title":"【希少販売店ワイン】シャトー・マコアル　コート・デュ・ローヌ　ルージュ　”1895”  2022　赤ワイン　 フランス産","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(194, 39, 81);\"\u003e\u003cstrong\u003e《希少販売店ワイン》\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: #c22751;\"\u003eこちらのワインは、店頭販売、他のインターネットショップでの取り扱いが希少なワインです。\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/5639\/2483\/files\/Signature-Chateau-Maucoil_noir.png?v=1733456680\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/5639\/2483\/files\/IMG_7355-rotated.jpg?v=1733456740\" alt=\"\"\u003eシャトー・マコアル Chateau Macoil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e中世にローマ法王の別荘地があったことで名付けられたシャトー・ヌフ・デュ・パプに、1624年に建てられた歴史あるシャトー。現在のオーナーはシャトー・ヌフ・デュ・パプに25ha、コート・デュ・ローヌに18haの畑を所有し、そのすべてでビオディナミ農法を取り入れ、伝統と自然を大事にしています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e畑：\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e1895\u003c\/span\u003e年に植えられたグルナッシュから造られたワイン。テロワールは、中新世にさかのぼる\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003c\/span\u003e海洋起源のモラッサ砂岩から成り、その上にアルプスの堆積物の層が覆い、「ギャレ」と呼ばれる\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003c\/span\u003e小石が入り混じります。この比較的柔らかい砂岩は『サフル』と呼ばれる砂質を生み出します。\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e発酵：一部は除梗され、残りは全房発酵。\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e10\u003c\/span\u003e度の低温発酵はコンクリートタンクで\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e3\u003c\/span\u003e週間かけて\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003c\/span\u003e天然酵母を使用して行われています。\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e熟成：デミミュイ（\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e600L\u003c\/span\u003eの大樽）で約\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e12\u003c\/span\u003e～\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e18\u003c\/span\u003eカ月間熟成。\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eテイスティングコメント Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e1895年に植えられたグルナッシュのみで造られた特別なキュヴェ。鮮やかなルビーレッド。赤い果実のエレガントな香り。口当たりは軽やかで、タンニンもエレガント。モダンなスタイルながら、途中からピュアな果実の凝縮感が広がり、フルボディで深みのある複雑な味わいが余韻となって非常に永く続いていきます。ラム肉やヒレのステーキなどと合わせてお試しください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e\u003cimg style=\"float: left;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/5639\/2483\/files\/124074_50x50.png?v=1678783070\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cb\u003eペアリング料理\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e自家製シュトーレン\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eワインビストロ 路地裏　\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eSince2019\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" title=\"ワインビストロ路地裏Since2019\" href=\"https:\/\/wb-rojiura.com\/\" target=\"_blank\"\u003ehttps:\/\/wb-rojiura.com\/\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e〒220-0073神奈川県横浜市西区岡野1-9-7リーベスト岡野ビル102\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"MsoPlainText\"\u003e\u003cstrong\u003e最寄駅：横浜駅　西口徒歩8分\/相鉄線　平沼橋駅から320m\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n＜インスタグラム＞\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/winebistro_rojiura\/\" target=\"_blank\"\u003ehttps:\/\/www.instagram.com\/winebistro_rojiura\/\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch2 class=\"MsoPlainText\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eWine Cave Raise　\u003c\/span\u003eワイン カーヴ レイズ　\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eSince2020\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoPlainText\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" title=\"Wine Cave Raise（ワイン カーヴ レイズ）\" href=\"https:\/\/www.wb-rojiura.com\/cave\/\" target=\"_blank\"\u003ehttps:\/\/www.wb-rojiura.com\/cave\/\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoPlainText\"\u003e〒231-0007　神奈川県横浜市中区弁天通3-41　横浜エクセレントⅡ303\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoPlainText\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e最寄駅：みなとみらい線　馬車道駅・日本大通り駅\/\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eJR 市営地下鉄線ブルーライン　関内駅　徒歩5分\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoPlainText\"\u003e＜インスタグラム＞\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/winecave_raise\" target=\"_blank\"\u003ehttps:\/\/www.instagram.com\/winecave_raise\/\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoPlainText\"\u003e\u003cspan style=\"color: #ffffff;\"\u003eワインバー　ワインダイニングバー　ワインビストロ　ワイン食堂 　ソムリエのいるお　店　\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #ffffff;\"\u003eワインバー横浜　ワインダイニングバー横浜　ワインビストロ横浜　横浜ワイン食堂 　横浜ソムリエのいるお店　ワインペアリングバー　ワインペアリングバー横浜　ワインペアリングダイニングバー　ワインペアリングダイニングバー横浜\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"MsoPlainText\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"シャトー・マコアル Chateau Macoil","offers":[{"title":"Default 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