2024年8月 【ペアリング】月替わり白ワイン 白 テュヌヴァン・カルヴェ キュヴェ・コンスタンス・ブラン フランス産
2024年8月 【ペアリング】月替わり白ワイン 白 テュヌヴァン・カルヴェ キュヴェ・コンスタンス・ブラン フランス産
テュヌヴァン・カルヴェ Thunevin Carvet
キュヴェ・コンスタンス・ブランもまた2017年のヴィンテージでパーカー
ポイント90-92点を獲得している、非常にコスパに優れた白ワインです。
ブドウの収量を25 hl/haとブルゴーニュの特級畑のクラス並みに抑え、
手作業で丁寧に収穫、選果をして造られています。
テイスティングコメント Tasting Notes
レモンの皮や白い花の華やかな香りに加えて、凝縮した果実味やミネラル感
あふれる余韻のバランスが良い、フレッシュでフルーティーな白ワインです。
シーフードや地中海のタパス等と合わせて頂くとよりお楽しみいただけます。
ペアリング料理
美桜鶏むね肉の白ワインジュレ
《2024年8月 期間限定》
こちらのワインが飲めるお店in横浜
ワインビストロ 路地裏 Since2019
最寄駅:横浜駅 西口徒歩8分/相鉄線 平沼橋駅から320m
Wine Cave Raise ワイン カーヴ レイズ Since2020
〒231-0007 神奈川県横浜市中区弁天通3-41 横浜エクセレントⅡ303
最寄駅:みなとみらい線 馬車道駅・日本大通り駅/JR 市営地下鉄線ブルーライン 関内駅 徒歩5分
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生産者: テュヌヴァン・カルヴェ Thunevin Carvet
詳細情報 (登録のある項目のみ表示されます)
- 生産国:
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- 度数:
- ヴィンテージ:
- 甘さ:
- ボディ:
- 容量: 0
- 品種: グルナッシュ・ブラン
- 品種内訳: グルナッシュ・ブラン マカベオ
- 原産地呼称: