サバルデス Sabartes
２０２５年１０月 【ペアリング】月替わり泡ワイン カヴァ ブリュット NV 泡 スパークリングワイン スペイン産
２０２５年１０月 【ペアリング】月替わり泡ワイン カヴァ ブリュット NV 泡 スパークリングワイン スペイン産
通常価格
¥2,695 JPY
通常価格
セール価格
¥2,695 JPY
単価
あたり
税込み。
配送料はチェックアウト時に計算されます。
受取状況を読み込めませんでした
サバルデス Sabartes
カヴァでは非常に稀有な、自社畑のブドウのみを使用する生産者。収量制限はもちろん、畑だけでなく森に植林するなど周囲の環境にも配慮した栽培から醸造、ボトリングまで細心の注意を払えるように一貫して自社で行っています。
テイスティングコメント Tasting Notes
ブドウの自重で自然に流れ出たフリーラン果汁のみを使用し、オーガニック認証を受けた畑のピュアな果実味を表現しています。熟したリンゴや黄色い柑橘系果実、レモンピールを思わせるフルーティな香り。クリスピーな酸を優しく包む果実味は丸くボリューム感もしっかりとあるバランスの良い一本。
ペアリング料理
銀杏とミモレットチーズのピンチョス
《2025年10月 期間限定》
こちらのワインが飲めるお店in横浜
ワインビストロ 路地裏 Since2019
〒220-0073神奈川県横浜市西区岡野1-9-7リーベスト岡野ビル102
最寄駅：横浜駅 西口徒歩8分/相鉄線 平沼橋駅から320m
＜インスタグラム＞https://www.instagram.com/winebistro_rojiura/Wine Cave Raise ワイン カーヴ レイズ Since2020
https://www.wb-rojiura.com/cave/
〒231-0007 神奈川県横浜市中区弁天通3-41 横浜エクセレントⅡ303
最寄駅：みなとみらい線 馬車道駅・日本大通り駅/JR 市営地下鉄線ブルーライン 関内駅 徒歩5分
＜インスタグラム＞https://www.instagram.com/winecave_raise/
ワインバー ワインダイニングバー ワインビストロ ワイン食堂 ソムリエのいるお 店 ワインバー横浜 ワインダイニングバー横浜 ワインビストロ横浜 横浜ワイン食堂 横浜ソムリエのいるお店 ワインペアリングバー ワインペアリングバー横浜 ワインペアリングダイニングバー ワインペアリングダイニングバー横浜
生産者: サバルデス Sabartes
詳細情報 （登録のある項目のみ表示されます）
- 生産国: スペイン
- 生産地: カタルーニャ州
- 度数: 12.5%
- ヴィンテージ:
- 甘さ: 辛口
- ボディ:
- 容量: 750ml
- 品種: パレリャーダ チャレロ マカベオ
- 品種内訳: パレリャーダ41% チャレロ36% マカベオ23%
- 原産地呼称: D.O.カヴァ
