テュヌヴァン・カルヴェ Thunevin Carvet
２０２５年１１月 【ペアリング】月替わり白ワイン キュヴェ・コンスタンス・ブラン 2021 白 フランス産
２０２５年１１月 【ペアリング】月替わり白ワイン キュヴェ・コンスタンス・ブラン 2021 白 フランス産
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テュヌヴァン・カルヴェ Thunevin Carvet
キュヴェ・コンスタンス・ブランもまた2017年のヴィンテージでパーカーポイント90-92点を獲得している、非常にコスパに優れた白ワインです。ブドウの収量を25 hl/haとブルゴーニュの特級畑のクラス並みに抑え、手作業で丁寧に収穫、選果をして造られています。
テイスティングコメント Tasting Notes
レモンの皮や白い花の華やかな香りに加えて、凝縮した果実味やミネラル感あふれる余韻のバランスが良い、フレッシュでフルーティーな白ワインです。
シーフードや地中海のタパス等と合わせて頂くとよりお楽しみいただけます。
ペアリング料理
青森イカメンチ
《2025年11月 期間限定》
こちらのワインが飲めるお店in横浜
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生産者: テュヌヴァン・カルヴェ Thunevin Carvet
詳細情報 （登録のある項目のみ表示されます）
- 生産国: フランス
- 生産地: 南仏
- 度数: 13.5%
- ヴィンテージ: 2021
- 甘さ: 辛口
- ボディ: ライトボディ
- 容量: 750ml
- 品種: グルナッシュ・ブラン マカベオ
- 品種内訳: グルナッシュ・ブラン50％ マカベオ50％
- 原産地呼称: I.G.P. コート・カタラン
