ボコパ Bocopa
2026年6月 【ペアリング】月替わり白ワイン マリーナ・アルタ 2024 白 スペイン産
2026年6月 【ペアリング】月替わり白ワイン マリーナ・アルタ 2024 白 スペイン産
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ボコパ Bocopa
ローマ時代よりワイン造りが行われているアリカンテにて、1987年に設立された協同組合のワイナリー。D.O.アリカンテの生産量の実に40%を占めており、質より量を求めていた産地の状況を打破すべく、栽培家の意識改革に取り組み、栽培の技術指導を徹底し質の高い産地への転換をもたらしました。
テイスティングコメント Tasting Notes
アニスやフェンネルの非常にアロマティックな香り。華やかなフレーバーの中に、ジューシーな甘さとフレッシュな酸が見事なバランスを魅せています。まろやかでエレガントなフィニッシュを持つ、スペイン政府御用達のワイン。
ペアリング料理
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《2026年6月 期間限定》
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生産者: ボコパ Bocopa
詳細情報 (登録のある項目のみ表示されます)
- 生産国: スペイン
- 生産地: アリカンテ
- 度数: 13.0%
- ヴィンテージ: 2024
- 甘さ: 半甘口
- ボディ:
- 容量: 750ml
- 品種: アレキサンドリア・モスカテル
- 品種内訳: アレキサンドリア・モスカテル100%
- 原産地呼称: D.O. アリカンテ

