【希少販売店ワイン】シャトー・マコアル コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ　ブラン　2022　白ワイン フランス産

《希少販売店ワイン》

こちらのワインは、店頭販売、他のインターネットショップでの取り扱いが希少なワインです。

シャトー・マコアル Chateau Macoil

中世にローマ法王の別荘地があったことで名付けられたシャトー・ヌフ・デュ・パプに、1624年に建てられた歴史あるシャトー。現在のオーナーはシャトー・ヌフ・デュ・パプに25ha、コート・デュ・ローヌに18haの畑を所有し、そのすべてでビオディナミ農法を取り入れ、伝統と自然を大事にしています。

テイスティングコメント Tasting Notes

輝きのある黄金色。繊細でフローラル、ややエキゾチックなアロマが複雑に広がります。アタックはフレッシュで、徐々にリッチな果実味が広がります。フィニッシュは長く、フルーティーで心地よいミネラル感が特徴的です。

ペアリング料理

つぶ貝と百合根のマリネ　バジルソース

           ラムスペアリブと蕪の白ワイン煮込み（ナバランダニョー）

ワインビストロ 路地裏　Since2019

https://wb-rojiura.com/