ヴィノジア VINOSIA
２０２４年１０月 月替わり泡ワイン ヴィノジア ヤーデ スプマンテ NV 泡 イタリア産
２０２４年１０月 月替わり泡ワイン ヴィノジア ヤーデ スプマンテ NV 泡 イタリア産
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ヴィノジア VINOSIA
南イタリアワインの地位を確立したフェウディ･ディ･サングレゴリオの設立者の一人で、醸造責任者であったマリオ・エルコリーノが、理想の土地を求めて探し回り、故郷の土着のブドウの香り高さに衝撃を受け立ち上げたワイナリー。土着品種の個性を現代の感性で表現する、カンパーニャ州最高の造り手の一人です。
テイスティングコメント Tasting Notes
カンパーニャの土着品種ファランギーナから造られるなスプマンテ。洋ナシやリンゴ、黄色の花などファランギーナの魅力溢れるアロマティックな香り。生き生きとしたキャラクターと華やかさが詰まっている魅力的なワイン。5気圧というシャンパーニュ並みの泡の強さが心地よい。
ペアリング料理
《2024年10月 期間限定》
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生産者: ヴィノジア VINOSIA
詳細情報 （登録のある項目のみ表示されます）
- 生産国: イタリア
- 生産地: D.O.C.G. グレコ・ディ・トゥーフォ
- 度数: 13.0%
- ヴィンテージ:
- 甘さ: 辛口
- ボディ:
- 容量: 750ml
- 品種: ファランギーナ
- 品種内訳: ファランギーナ100%
- 原産地呼称: D.O.C.G. グレコ・ディ・トゥーフォ
