2024年11月 【ペアリング】月替わり赤ワイン プロデゥットーリ・ディ・ゴヴォーネ ピエモンテ・バルベーラ 2021 赤 イタリア産
2024年11月 【ペアリング】月替わり赤ワイン プロデゥットーリ・ディ・ゴヴォーネ ピエモンテ・バルベーラ 2021 赤 イタリア産
プロデゥットーリ・ディ・ゴヴォーネ Produttori di GOVONE
1957年に設立された、ロエロ、アスティ、モンフェッラート、アルバ、ランゲのエリアに位置する生産者協同組合。約250人のメンバーから成り、ピエモンテの様々なワイン産地から、年間約2百万リットルのワインを生産し、国際的にも高く評価されている高品質なワインを生み出しています。
テイスティングコメント Tasting Notes
ルビー色の色調、ラズベリー、ブラックチェリーを思わせる果実味と柔らかなタンニン、高い酸味の楽しめるフレッシュな飲み口、よく熟した果実のフルーティさで食事によく合うワインです。
ペアリング料理
赤豚肉のコンフィ バルサミコソース
《2024年11月 期間限定》
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生産者: プロデゥットーリ・ディ・ゴヴォーネ Produttori di GOVONE
詳細情報 (登録のある項目のみ表示されます)
- 生産国: イタリア
- 生産地: ピエモンテ州
- 度数: 12.5%
- ヴィンテージ: 2021
- 甘さ:
- ボディ: ミディアムボディ
- 容量: 750ml
- 品種: バルベーラ
- 品種内訳: バルベーラ100%
- 原産地呼称: D.O.Cピエモンテ