アルケミー・ワインズ Alcemy wines
２０２４年１２月 【ペアリング】月替わり赤ワイン マジア・ジェイ・テンプラニーリョ 2022 赤 スペイン産
２０２４年１２月 【ペアリング】月替わり赤ワイン マジア・ジェイ・テンプラニーリョ 2022 赤 スペイン産
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アルケミー・ワインズ Alcemy wines
マジア・Ｊを作るのは、1850年からの歴史あるワイン生産者、ボデガス・フェルナンド・カストロ。代々ブドウ栽培からワイン造りまでを手掛ける伝統的な作り手です。彼らのコストパフォーマンスの良さは世界で認められており、7つ星「ブルジュ・アル・アラブ」でも採用されています。
テイスティングコメント Tasting Notes
カシス、ブラックベリーなどの黒い果実の香にカカオ、コーヒーなどのニュアンス。果実味がしっかりと感じられ、タンニンは力強く充分感じられますが穏やかで、するするっと飲みやすい赤ワイン。
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ペアリング料理
鶏手羽元とマッシュルームのカチャトーラ
《2024年12月 期間限定》
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〒220-0073神奈川県横浜市西区岡野1-9-7リーベスト岡野ビル102
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生産者: アルケミー・ワインズ Alcemy wines
詳細情報 （登録のある項目のみ表示されます）
- 生産国: スペイン
- 生産地: スペイン
- 度数: 12.5%
- ヴィンテージ:
- 甘さ:
- ボディ: フルボディ
- 容量: 750ml
- 品種: テンプラニーリョ
- 品種内訳: テンプラニーリョ100%
- 原産地呼称: A.O.P. ティエラ・デ・カスティーリャ
