フィオール・ディ・ソーレ　Fior de Sole

２０２５年３月　【ペアリング】月替わり白ワイン　ロングバーン　シャルドネ　2022　白　アメリカ産

Name: ２０２５年３月 【ペアリング】月替わり白ワイン ロングバーン シャルドネ 2022 白 アメリカ産
Brand: フィオール・ディ・ソーレ Fior de Sole
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フィオール・ディ・ソーレ　Fior de Sole

フィオール・ディ・ソーレはイタリア語で「太陽の花」。カリフォルニアの太陽を象徴する名前をつけました。イタリア出身の醸造家ミゴット氏の造るワインは、35年以上にわたり業界をリードしてきました。収穫量と天候に応じてカリフォルニア中のブドウを使用してブレンドしています。

テイスティングコメント Tasting Notes

ミディアム～フルボディのバランスのとれた爽やかなワインで、クリーミーな口当たりが青リンゴ、太陽の光を浴びたオレンジの花、トーストしたパンのフレーバーを引き立てています。

ペアリング料理

クレソンのペンネゴルゴンゾーラ

《2025年3月　期間限定》

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生産者: フィオール・ディ・ソーレ　Fior de Sole

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