マテウス＆セケイラ・ヴィーニョス Mateus & Sequeira Vinhos
２０２５年４月 【ペアリング】月替わり白ワイン カダン・ドウロ ブランコ 2023 白 ポルトガル産
２０２５年４月 【ペアリング】月替わり白ワイン カダン・ドウロ ブランコ 2023 白 ポルトガル産
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マテウス＆セケイラ・ヴィーニョス Mateus & Sequeira Vinhos
世界遺産にも登録されている、1756年世界で初めてワイン産地として指定されたポルトガル北部のドウロ。マテウス&セケイラ・ヴィーニョスは「パタマレ」と呼ばれる段々畑で植えられている為収穫はすべて手作業。この土地ならではの本物のワインを信条に掲げ、ドウロの名に恥じないワインを造っています。
テイスティングコメント Tasting Notes
シマ・コルゴのブドウから造られるワイン。フルーティーな柑橘系果実とフローラルなアロマが楽しめる。まろやかな口当たりと心地よいボリューム感が調和し、ほろ苦さがアクセントとなった魅力的な余韻へと続きます。
ペアリング料理
シラスとそら豆のトマトペンネ
《2025年4月 期間限定》
こちらのワインが飲めるお店in横浜
ワインビストロ![]()
路地裏 Since2019
〒220-0073神奈川県横浜市西区岡野1-9-7リーベスト岡野ビル102
最寄駅：横浜駅 西口徒歩8分/相鉄線 平沼橋駅から320m
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〒231-0007 神奈川県横浜市中区弁天通3-41 横浜エクセレントⅡ303
最寄駅：みなとみらい線 馬車道駅・日本大通り駅/JR 市営地下鉄線ブルーライン 関内駅 徒歩5分
https://www.wb-rojiura.com/cave/
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生産者: マテウス＆セケイラ・ヴィーニョス Mateus & Sequeira Vinhos
詳細情報 （登録のある項目のみ表示されます）
- 生産国: ポルトガル
- 生産地: ドウロ
- 度数: 12.0%
- ヴィンテージ:
- 甘さ: 辛口
- ボディ:
- 容量: 750ml
- 品種: ヴィオジーニョ ハビガート ゴウヴェイオ(ゴデーリョ) モスカテル・ガレゴ
- 品種内訳: ヴィオジーニョ30% ハビガート30% ゴウヴェイオ(ゴデーリョ)30% モスカテル・ガレゴ10%
- 原産地呼称: D.O.C. ドウロ
