ドメーヌ・ユービー Domaine UBY
2025年5月 【ペアリング】月替わり白ワイン ドメーヌ・ユービー ユニーク・ソーヴィニヨンブラン 白 フランス産
2025年5月 【ペアリング】月替わり白ワイン ドメーヌ・ユービー ユニーク・ソーヴィニヨンブラン 白 フランス産
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ドメーヌ・ユービー Domaine UBY
フランス随一のコストパフォーマンスを誇るガスコーニュ地方のワイナリーでフランス国内の販売数No.1のドメーヌ・ユービー。同地区の中では少し価格が高いものの、品質はその分素晴らしく、低アルコールながらもしっかりと旨味を伴った味わいが特徴です。
テイスティングコメント Tasting Notes
少しオイリーなテクスチャーとボリューミーな果実感を堪能できるソーヴィニヨンブラン。ブドウの熟度の高さを感じるリッチな香りやどこかエキゾチックなジャスミンやハーブの香りも感じられます
ペアリング料理
美桜鶏とウドのガランティーヌ
《2025年5月 期間限定》
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生産者: ドメーヌ・ユービー Domaine UBY
詳細情報 (登録のある項目のみ表示されます)
- 生産国: フランス
- 生産地: 南西地方
- 度数: 11.5%
- ヴィンテージ:
- 甘さ: 辛口
- ボディ:
- 容量: 750ml
- 品種: ソーヴィニヨンブラン
- 品種内訳: ソーヴィニヨンブラン100%
- 原産地呼称: I.G.P. コート・ガスコーニュ

