カブロル Cabrol
２０２５年６月 月替わり白ワイン ピクプール・ド・ピネ プレスティージュ 2024 白 フランス産
２０２５年６月 月替わり白ワイン ピクプール・ド・ピネ プレスティージュ 2024 白 フランス産
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カブロル Cabrol
ラングドックでブドウ品種をAOC名に冠する唯一のアペラシオン、ピクプール・ド・ピネ。「唇を刺すもの」という意味を持つピクプールは、その名の通り高い酸を持っています。土壌の持つ力を存分に発揮できるように有機栽培のアプローチより生まれたワインは、高い酸と豊富なミネラル感を含んでいます。
テイスティングコメント Tasting Notes
黄色い柑橘類やアカシアの花の香り。密度のある果実、シャープな酸、堅牢なミネラルが織りなす味わいは気品に満ち溢れている。ブドウとテロワールの特性がいかんなく発揮された、お手本となるべきピクプール・ド・ピネ。
ペアリング料理
《2025年6月 期間限定》
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生産者: カブロル Cabrol
詳細情報 （登録のある項目のみ表示されます）
- 生産国: フランス
- 生産地: ラングドック地方
- 度数: 13.0%
- ヴィンテージ: 2024
- 甘さ: 辛口
- ボディ:
- 容量: 750ml
- 品種: ピクプール・ブラン
- 品種内訳: ピクプール・ブラン100%
- 原産地呼称: A.O.C. コトー・デュ・ラングドック ピクプール・ド・ピネ
