アーンスト・ゴース Ernst Gouws
２０２５年６月 【ペアリング】月替わり赤ワイン 19番ホール メルロー 2022 赤 南アフリカ産
２０２５年６月 【ペアリング】月替わり赤ワイン 19番ホール メルロー 2022 赤 南アフリカ産
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アーンスト・ゴース Ernst Gouws
高品質なワインの生産地として有名なステレンボッシュに1691年より続くワイナリー。ステレンボッシュ特有の素晴らしいテロワール、その土壌に最適なぶどう栽培、ワイン生産方法にこだわることで、品種の特徴と果実味を見事に表現したワインを生産しています。
テイスティングコメント Tasting Notes
19番ホールはゴルフ好きのオーナーがゴルフ好きに送るワイン。ブラックベリーの香りとメルローのブドウの熟したフレーバーと相まって、柔らかく長いフィニッシュが楽しめます。ローストした鳥モモ肉、あらゆる種類のチーズとのペアリングは最高です。
ペアリング料理
羊と山椒のアロスティーニ
《2025年6月 期間限定》
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〒220-0073神奈川県横浜市西区岡野1-9-7リーベスト岡野ビル102
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生産者: アーンスト・ゴース Ernst Gouws
詳細情報 （登録のある項目のみ表示されます）
- 生産国: 南アフリカ
- 生産地: ステレンボッシュ
- 度数: 14.5%
- ヴィンテージ:
- 甘さ:
- ボディ: ミディアムボディ
- 容量: 750ml
- 品種: メルロー
- 品種内訳: メルロー
- 原産地呼称:
