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セガン・マニュエル

ブルゴーニュ シャルドネ

ブルゴーニュ シャルドネ

通常価格 ¥5,353 JPY
通常価格 セール価格 ¥5,353 JPY
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セガン・マニュエル

1720年に設立、1824年にネゴシアン部門を開設した老舗ワイナリーです。7代目のピエール・セガン氏に後継ぎがいなかったため、ボーヌで10世代続く名門ネゴシアン、シャンソン家の息子ティボー・マリオン氏が2004年に所有しました。

テイスティングコメント

料理との相性を第一に考え、アペリティフ、前菜、サラダ、シーフードなどとのマリアージュを検討した結果、幾多の候補の中からセレクトされたムルソー村内の石灰粘土質土壌のブドウを使用。ステンレスタンクにてシュール・リーの状態で8か月間の熟成を経た、フレッシュでフローラルなアロマを持つ1本。

ワイナリー推奨ペアリングの魚介を使用した前菜やサラダ、牛乳やチーズを使用したシーフードグラタンと好相性です。

《期間限定》※現在は取り扱いを終了しました

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生産者: セガン・マニュエル

詳細情報 (登録のある項目のみ表示されます)

  • 生産国: フランス
  • 生産地: ブルゴーニュ
  • 度数: 11.5%
  • ヴィンテージ: 2021
  • 甘さ: 辛口
  • ボディ:
  • 容量: 750ml
  • 品種:  シャルドネ
  • 品種内訳:  シャルドネ100%
  • 原産地呼称:
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