ピノ・ノワール

テルラーノ

アルプス山脈の麓、オーストリアに隣接するトレンティーノ・アルト・アディジェ州の中心都市、 ボルサーノにほど近いテルラーノは、高品質な白ワインの産地として名高い町です。1893年に24軒の栽培農家から設立された歴史と伝統の造り手、テルラーノは100年を超える歳月の中で、徐々にテルラーノ・エリアの優良な区画を持つ栽培家のみをコーポラティーヴォのパートナーとして迎え入れ、現在は醸造家ルーディ・コフラー氏を中心に運営されています。

テイスティングコメント

大樽熟成らしい可憐なベリー系の香りと熟した果実のようなボリュームを持ちながら、繊細なタンニンが感じられるエレガントな赤ワインです。

穏やかで繊細なタンニンを持つ赤ワインには、牡蠣や甲殻類、チキンブイヨンやトマトを使用した料理とよく合います。