マディラン　カミー

ドメーヌ・ラウゲ

1980年に設立されたフランス南西地方ジェ―ル県ヴィエラ村に拠点を置くドメーヌ。現在は若手醸造家のシルヴァン・ダバディ氏が経営しています。

テイスティングコメント

「カミー」と呼ばれる単一区画のブドウを使用、完熟したカシスやベリー、スパイスなどの複雑なアロマが広がり、非常にやわらかくなめらかなタンニンが魅力的です。

熟した果実のアロマを持つ豊満な赤ワインは、スパイスを効かせた豚や牛の煮込み料理、ステーキなどとよく合います。