カファッジョ
キャンティ・クラシコ シングル・エステート
キャンティ・クラシコ シングル・エステート
通常価格
¥3,637 JPY
通常価格
セール価格
¥3,637 JPY
単価
あたり
税込み。
配送料はチェックアウト時に計算されます。
受取状況を読み込めませんでした
カファッジョ
イタリアのキャンティ・クラシコ中心部に広がるパンツァーノ・イン・キャンティで、11世紀からブドウ栽培の歴史を持つ「コンカ・ドーロ（黄金の渓谷）」の地に、15世紀から存在する名門ワイナリーです。
テイスティングコメント
チェリーやラズベリーなどの赤系果実のアロマに、ほのかに土や甘いスパイスの風味が感じられます。豊富な酸味と深みのあるタンニンが口中にじんわりと広がる、クラシックな味わいのキャンティ・クラシコ。
土やスパイスを感じるコク深い赤ワインには、パンチェッタや牛を使用したトマトベースのリゾットやステーキがベストマッチ。
オススメレシピ
チキンブイヨンをたっぷり吸収した艶々のお米に、パンチェッタの旨味と玉ねぎの甘味、トマトの酸味が加わった優しい味わいのリゾットです。
パンチェッタとマイタケのトマトリゾット | ワイン好きに捧げるレシピ (new-of-the-wine-lovers.com)
《期間限定》※現在は取り扱いを終了しました
こちらのワインが飲めるお店
ワインバー ワインダイニングバー in 横浜
ワインビストロ 路地裏 Since2019
〒220-0073神奈川県横浜市西区岡野1-9-7リーベスト岡野ビル102
《最寄駅》横浜駅 西口徒歩8分 ／相鉄線：平沼橋駅から320m
Wine Cave Raise ワイン カーヴ レイズ Since2020
〒231-0007 神奈川県横浜市中区弁天通3-41 横浜エクセレントⅡ303
《最寄駅》みなとみらい線：馬車道駅・日本大通り駅／JR ・市営地下鉄線ブルーライン：関内駅 徒歩5分
https://www.wb-rojiura.com/cave/
ワインバー 横浜 ワインダイニングバー 横浜 ワインビストロ ワイン食堂 ソムリエのいるお 店 ワインバー横浜 ワインダイニングバー横浜 ワインビストロ横浜 横浜ワイン食堂 横浜ソムリエのいるお店 ワインペアリングバー ワインペアリングバー横浜 ワインペアリングダイニングバー ワインペアリングダイニングバー横浜
生産者: カファッジョ
詳細情報 （登録のある項目のみ表示されます）
- 生産国: イタリア
- 生産地: トスカーナ
- 度数: 13％
- ヴィンテージ: 2019
- 甘さ:
- ボディ: ミディアムボディ
- 容量: 750ml
- 品種: サンジョヴェーゼ
- 品種内訳: サンジョヴェーゼ100％
- 原産地呼称: DOCG キャンティ・クラシコ
