デ・グリニョン　マルケス・デ・グリニョン・カリーサ

パゴス・デ・ファミリア・マルケス

カスティーリャ・ラ・マンチャ州マルピカ・デ・タホにスペイン初のビノ・デ・パゴ（単一畑による高品質なワインの格付け）に認定された畑を所有。土地の個性、テロワールが最大限に表現された高品質なワイン造りを行っています。

テイスティングコメント

ラズベリーや熟したブラックチェリーのパワフルなアロマ、ドライハーブやシナモンの甘い香りが調和し、なめらかでシルキーな骨格とタンニン（渋味）を持ちます。

赤い果実やハーブ、スパイスの複合的なアロマには、豚や羊、牛などのソテーやグリルに甘酸っぱいソースを添えた料理が最適！

オススメレシピ

ラムチョップ特有の野性的で芳醇な味わいに、フルーツトマトの凝縮した甘味と酸味、ケッパーの塩味、イタリアンパセリのほろ苦味が混然一体となった彩り豊かな一品です。

ラムチョップグリルのフルーツトマトソース | ワイン好きに捧げるレシピ (new-of-the-wine-lovers.com)