ローガン・ワインズ
クレメンタイン ピノ・グリ
クレメンタイン ピノ・グリ
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ローガン・ワインズ
オーストラリアを代表する冷涼な産地、標高500~1000mに位置するニュー・サウス・ウェールズ州オレンジ地区、マジー地区にて1997年よりワイン造りを行う醸造所。オーナー兼醸造長でもあるピーター・ローガン氏自ら醸造を行っています。
テイスティングコメント
フランボワーズや桃、アプリコットの豊かなアロマにオレンジの皮、ジャスミンやバラ、シナモン、ショウガなどの複雑な風味が広がります。特有の苦味に加え、なめらかなタンニンとストラクチャーを持ちます。
豊富で複雑な香りと風味を持つオレンジワインは果物や甲殻類、鶏肉などの食材、醤油やスパイスを使用した料理と好相性。
オススメレシピ
イワシの香ばしく芳醇な口当たりに、新生姜のピリッとやわらかな辛味、新玉ねぎの甘くみずみずしい味わいが組み合わさった一皿です。
生産者: ローガン・ワインズ
詳細情報 (登録のある項目のみ表示されます)
- 生産国: オーストラリア
- 生産地: ニュー・サウス・ウェールズ
- 度数: 12%
- ヴィンテージ: 2022
- 甘さ: 辛口
- ボディ:
- 容量: 750ml
- 品種: ピノ・グリ
- 品種内訳: ピノ・グリ100%
- 原産地呼称:
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