モリスファームズ
ヴェルメンティーノ トスカーナ
ヴェルメンティーノ トスカーナ
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¥3,124 JPY
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モリスファームズ
イタリアのトスカーナ州南西部マレンマに拠点を置くワイナリー。現在、ジュリオ・パレンティーニ氏と従兄弟のラニエリ・ルイジ・モリス氏が中心となりワイン造り及びワイナリーの運営を行っています。
テイスティングコメント
粘土質でわずかに酸性の化石混じりの土壌。華やかな香りを保つためCO2やドライアイスを使い酸化させないよう醸造、酸を失わないようにマロラクティック発酵は行いません。ヴィオニエらしい白桃の香りに加え、フレッシュでなめらかな味わいとスパイシーさ、ミネラルも感じられます。
フレッシュ且つミネラリーな白ワインには、貝類・甲殻類の白ワイン蒸しや白身魚のカルパッチョなど軽めの料理と相性抜群です！
《期間限定》※現在は取り扱いを終了しました
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生産者: モリスファームズ
詳細情報 （登録のある項目のみ表示されます）
- 生産国: イタリア
- 生産地: トスカーナ
- 度数: 12.5％
- ヴィンテージ: 2022
- 甘さ: 辛口
- ボディ:
- 容量: 750ml
- 品種: ヴェルメンティーノ ヴィオニエ
- 品種内訳: ヴェルメンティーノ90％ ヴィオニエ10％
- 原産地呼称:
