シャルドネ　カリフォルニア

ハーン・ワイナリー

1924年より、シチリア出身のインデリカート家がカリフォルニアでブドウ栽培及び醸造を行うワイナリー。サステナブル農法に取り組んでおり、2009年にはグリーン・アワードを受賞、過去にUS・ワイン生産者・オブ・ザ・イヤーに3度、アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーにも3度選ばれた優良生産者です。

テイスティングコメント

トロピカルフルーツや白桃のアロマに加え、バターやトーストを想わせる香りが広がります。ほどよい酸味が味わいのアクセントになり、豊満な果実味との絶妙なバランスをお楽しみいただけます。

濃厚な味わいの白ワインには、生クリームを加えた白身魚・鶏のソテーやチーズを使用した香ばしいリゾット・グラタンがオススメ。