ボデガ・ラス・セパス
シェヘラザード
シェヘラザード
受取状況を読み込めませんでした
ボデガ・ラス・セパス
リオハの中心都市ログローニョから南25kmの場所に位置します。オーナーの兄サンティアゴ氏（畑担当）、弟アルベルト氏（醸造家）がワイナリーを立ち上げました。オーガニックにこだわり、土壌と環境の自然的生命力を大切にし、最大限ワインに還元する為の努力を日夜惜しまず、ブドウ畑や品質管理に拘ったワイナリーです。
テイスティングコメント
熟した黄桃や杏子、トロピカルフルーツなどの甘やかな果実とハーブを想わせる清涼感のある香りに、ジューシーな果実味が感じられるふくよかでフルーティーな1本。絶滅しかけた希少品種「マトゥラナ・ブランカ」を使用したエキゾチックなオーガニック認証の白ワイン。
甘やかな果実のエキゾチックなアロマを持つ白ワインには、チキンソテーやスパイス・ココナッツクリームを使用したアジアン料理が好相性！
オススメレシピ
ココナッツミルクの甘やかな香りとクミンの食欲を刺激するスパイス香が漂う、アジアンテイストの煮込み料理です。
鶏肉とキンカンのココナッツミルク煮 | ワイン好きに捧げるレシピ (new-of-the-wine-lovers.com)
《期間限定》※現在は取り扱いを終了しました
こちらのワインが飲めるお店
ワインバー ワインダイニングバー in 横浜
ワインビストロ 路地裏 Since2019
《最寄駅》横浜駅 西口徒歩8分 ／相鉄線：平沼橋駅から320m
Wine Cave Raise ワイン カーヴ レイズ Since2020
〒231-0007 神奈川県横浜市中区弁天通3-41 横浜エクセレントⅡ303
《最寄駅》みなとみらい線：馬車道駅・日本大通り駅／JR ・市営地下鉄線ブルーライン：関内駅 徒歩5分
https://www.wb-rojiura.com/cave/
ワインバー 横浜 ワインダイニングバー 横浜 ワインビストロ ワイン食堂 ソムリエのいるお 店 ワインバー横浜 ワインダイニングバー横浜 ワインビストロ横浜 横浜ワイン食堂 横浜ソムリエのいるお店 ワインペアリングバー ワインペアリングバー横浜 ワインペアリングダイニングバー ワインペアリングダイニングバー横浜
生産者: ボデガ・ラス・セパス
詳細情報 （登録のある項目のみ表示されます）
- 生産国: スペイン
- 生産地: ラ・リオハ
- 度数: 13％
- ヴィンテージ: 2020
- 甘さ: 辛口
- ボディ:
- 容量: 750ml
- 品種: マトゥラナ・ブランカ ソーヴィニヨン・ブラン ベルデホ
- 品種内訳: マトゥラナ・ブランカ80％ ソーヴィニヨン・ブラン10％ ベルデホ10％
- 原産地呼称: DOCa リオハ
