ボデガス・リベラ・デ・ペラサス
アバデンゴ クリアンサ
アバデンゴ クリアンサ
受取状況を読み込めませんでした
ボデガス・リベラ・デ・ペラサス
サラマンカ県アリベス・デル・ドゥエロ自然公園付近という素晴らしい環境に恵まれ、この地固有の土着品種フアン・ガルシアからワイン造りを行っています。独特な個性を持つ複雑で繊細なワインは、スペイン内外からも注目されています。
テイスティングコメント
樹齢70年以上の土着品種フアン・ガルシア種のみを使用。ブラックベリーやチェリーの凝縮感のある果実のアロマにスモークや落ち葉、土を連想させる複雑な香りが広がる、落ち着きと余韻のある赤ワインです。
スモークや落ち葉の複雑な香りが魅力的なフルボディの赤ワインは、豚・牛ソテーや燻製料理がよく合います。
オススメレシピ
蓋を開けると、ソーセージの燻製香とサフランの爽やかで芳しい香りがふわっと立ち昇る、薫り高いパエリアです。
燻製ソーセージとサヤエンドウのパエリア | ワイン好きに捧げるレシピ (new-of-the-wine-lovers.com)
《期間限定》※現在は取り扱いを終了しました
こちらのワインが飲めるお店
ワインバー ワインダイニングバー in 横浜
ワインビストロ 路地裏 Since2019
《最寄駅》横浜駅 西口徒歩8分 ／相鉄線：平沼橋駅から320m
Wine Cave Raise ワイン カーヴ レイズ Since2020
〒231-0007 神奈川県横浜市中区弁天通3-41 横浜エクセレントⅡ303
《最寄駅》みなとみらい線：馬車道駅・日本大通り駅／JR ・市営地下鉄線ブルーライン：関内駅 徒歩5分
https://www.wb-rojiura.com/cave/
ワインバー 横浜 ワインダイニングバー 横浜 ワインビストロ ワイン食堂 ソムリエのいるお 店 ワインバー横浜 ワインダイニングバー横浜 ワインビストロ横浜 横浜ワイン食堂 横浜ソムリエのいるお店 ワインペアリングバー ワインペアリングバー横浜 ワインペアリングダイニングバー ワインペアリングダイニングバー横浜
生産者: ボデガス・リベラ・デ・ペラサス
詳細情報 （登録のある項目のみ表示されます）
- 生産国: スペイン
- 生産地: カスティージャ・イ・レオン
- 度数: 14%
- ヴィンテージ: 2019
- 甘さ:
- ボディ: フルボディ
- 容量: 750ml
- 品種: フアン・ガルシア
- 品種内訳: フアン・ガルシア100％
- 原産地呼称: DO アリベス
