プライヴェート・キュヴェ スパークリング・ワイン カリフォルニア
プライヴェート・キュヴェ スパークリング・ワイン カリフォルニア
グローヴ・ストリート
カリフォルニア州ソノマのヒールズバーグにあるグローヴ・ストリートに佇むワイナリー。ジラード・ワイナリーのパット・ロニー氏がオーナーを務め、リーズナブルで口当たりのよいワインを造っています。
テイスティングコメント
カリフォルニア州の海岸線沿いにある畑で育まれたコロンバールを主体にブレンド。洋梨やパイナップルを想わせる果実味に青りんごの爽やかなフレーヴァー、余韻にイーストのような甘く香ばしい風味が広がります。
爽やかなフレーヴァーの辛口スパークリングワインは、貝・甲殻類・白身魚など魚介類全般とよく合います。
オススメレシピ
サワラのねっとりとした口当たりと旨味、ミントの爽やかな風味が口いっぱいに広がる濃厚なリエット。
サワラとミントのリエット | ワイン好きに捧げるレシピ (new-of-the-wine-lovers.com)
《期間限定》※現在は取り扱いを終了しました
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生産者: グローヴ・ストリート
詳細情報 (登録のある項目のみ表示されます)
- 生産国: アメリカ
- 生産地: カリフォルニア
- 度数: 12.5%
- ヴィンテージ:
- 甘さ: 辛口
- ボディ:
- 容量: 750ml
- 品種: コロンバール
- 品種内訳:
- 原産地呼称: