カンティーネ・パオロレオ
パッソ・デル・カルディナーレ プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア
パッソ・デル・カルディナーレ プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア
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カンティーネ・パオロレオ
イタリアのプーリア州に2つの拠点を置く家族経営の生産者。20世紀の初頭に、パオロ・レオ氏(現在のオーナーと同じ名前)が所有畑のブドウでワイン造りを始めたことが始まりです。現在は、2代目二コラ氏の息子である3代目パオロ氏が妻のロベルタ氏と、4人の息子たち(ニコラ氏、ステファノ氏、フランチェスコ氏、アレッサンドロ氏)と一緒にワイナリーの運営を行っています。
テイスティングコメント
プーリア南東部タラントにある、砂質土壌且つ伝統的な株仕立ての畑で育まれた樹齢40年のブドウを使用。カシスやコンフィチュール、ココナッツ、リコリスのふくよかで複雑なアロマに、豊満なボディとベルべットのようにしなやかなタンニン、優しい酸味が全体を支えています。
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生産者: カンティーネ・パオロレオ
詳細情報 (登録のある項目のみ表示されます)
- 生産国: イタリア
- 生産地: プーリア
- 度数: 14%
- ヴィンテージ: 2021
- 甘さ:
- ボディ: フルボディ
- 容量: 750ml
- 品種: プリミティーヴォ
- 品種内訳:
- 原産地呼称: DOC プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア
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