マッジオ・ファミリー・ヴィンヤーズ
カベルネ・ソーヴィニョン エステート・グロウン ロダイ
カベルネ・ソーヴィニョン エステート・グロウン ロダイ
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マッジオ・ファミリー・ヴィンヤーズ
カリフォルニア州ロダイで80年以上のワイン造りの歴史を持ち、最も古いワイナリーとして知られるオーク・リッジ・ワイナリーの創業家マッジオ家が珠玉のワインを生み出します。
テイスティングコメント
プラムやブラックベリーを煮詰めたような凝縮感のあるアロマに加え、ほのかに杉やバニラの香りと豊満な果実味が口中に広がります。タンニンはしなやかで、まろやかな口当たりをお楽しみいただける濃厚な赤ワイン。
凝縮感のあるパワフル系赤ワインは、フルーツソースのビーフパイや牛・豚のグリルやハンバーグなどの肉料理がピッタリ！
オススメレシピ
焼いた後に蒸し焼きにすることでふっくらジューシーに仕上がったハンバーグに、色鮮やかな赤かぶのソテーとほろ苦味がたまらないふきのとう味噌を添えた一皿。
ふきのとう味噌バーグ | ワイン好きに捧げるレシピ (new-of-the-wine-lovers.com)
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生産者: マッジオ・ファミリー・ヴィンヤーズ
詳細情報 （登録のある項目のみ表示されます）
- 生産国: アメリカ
- 生産地: カリフォルニア
- 度数: 14%
- ヴィンテージ: 2020
- 甘さ:
- ボディ: フルボディ
- 容量: 750ml
- 品種: カベルネ・ソーヴィニヨン プティット・シラー テンプラニーリョ メルロー
- 品種内訳: カベルネ・ソーヴィニヨン86％ プティット・シラー5% テンプラニーリョ5% メルロー4％
- 原産地呼称: AVA ロダイ
